Malvasia Power // 2a EDICIÓ _ Tast 10/12 La Malvasia de Sitges celebra la mort

Malvasia power: 12 tastos de vins de Malvasia de Sitges per exposar el seu potencial

El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) repeteix el cicle de tastos que posa en el seu context les diferens vinificacions de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir els cellers i les particularitats de cada zona, així com la seva història i escenari, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani.

El sommelier David Martínez i la historiadora i coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiaran aquesta experiència enològica i patrimonial entenen que la malvasia és una de les varietals de raïm més especials del nostre territori. 

Els vins que tastarem seràn:

- Malvàsia Volcanica, del celler los Bermejos

- Barbeito 5 years Malvasia Reserve, del Celler Barbeito

- Vin Santo, del Celler Melini

- Malvasia Dolça, del celler Mas Oller

- Malvasia Dolça 2011, del Celler de l'Hospital

- Malvasia centenària, del Celler de l'Hospital

Tot acompanyat de panellets i fruits secs.

Us esperem!