Gastronómicos
Ciudad: Sitges
Lugar: Centre d'Interpretació Malvasia de Sitges
De sábado 28 mayo 2022, 19:00 h a 21:00 h
Malvasia power: 12 tastos de vins de Malvasia de Sitges per exposar el seu potencial
El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) repeteix el cicle de tastos que posa en el seu context les diferens vinificacions de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir els cellers i les particularitats de cada zona, així com la seva història i escenari, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani.
El sommelier David Martínez i la historiadora i coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiaran aquesta experiència enològica i patrimonial entenen que la malvasia és una de les varietals de raïm més especials del nostre territori.
- Malvasia 2020 del Celler Tanca els Ulls
- PRS 2020 de Pietro Beconcini
- Malvazijia 2019 de Korenika&Moskon
- Monembasia 2015 del Celler de l'Hospital
- Una 2013 de Torre Fornello
- Malvasia Reserva 5 years de Vinhos Barbeito
- Malvasia Dulce de Bodega los Bermejos
Salut i Malvasia!