Gastronómicos
Ciudad: Agramunt
Lugar: Aula del Gust (Fira Torró)
De sábado 9 octubre 2021, 13:00 h a 14:00 h
Xocolata Jolonch by Albert Adrià. Xocolates d'autor
Referent mundial de l’alta cuina més creativa, es va formar al Bulli del seu germà Ferran i d’en Juli Soler, abans d’idear i materialitzar l’univers gastronòmic del Barri a Barcelona. En l’actualitat continua assessorant empreses i multinacionals del sector, i està a punt d’engegar un nou projecte efímer a París amb el també xef, Alain Ducasse.
Les noves Xocolates Jolonch by Adrià fusionen els segles d´història de Xocolata Jolonch amb la creativitat del prestigiós xef Albert Adrià.
Català
English
Español
