Finalitzat

Ostres... aquest esdeveniment ja ha finalitzat, però et podem ajudar a estar al corrent dels pròxims esdeveniments si et subscrius a la nostra newsletter. Així podràs reservar la teva entrada a temps i saber què fan a prop teu!

Bean to bar, tancant cercles amb el cacau, amb Joan Baixas, d'Amazing Chocolate

Gastronòmics

  • Bean to bar, tancant cercles amb el cacau, amb Joan Baixas,  d'Amazing Chocolate

Ciutat: Agramunt

Lloc: Aula del Gust- Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra

De diumenge 9 d’octubre 2022, 18:00 h a 19:00 h

Veure descripció de l'esdeveniment
De la mà de Joan Baixas, expert pastisser i xocolater de Barcelona, coneixerem el concepte Bean to Bar, una manera d’entendre el conreu,... Llegir més

De la mà de Joan Baixas, expert pastisser i xocolater de Barcelona, coneixerem el concepte Bean to Bar, una manera d’entendre el conreu, la compra i el tractament del cacau en origen, i tastarem xocolates elaborades amb cacaus singulars i de diferents orígens.