Gastronòmics
Ciutat: Agramunt
Lloc: Aula del Gust- Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra
De diumenge 9 d’octubre 2022, 18:00 h a 19:00 h
De la mà de Joan Baixas, expert pastisser i xocolater de Barcelona, coneixerem el concepte Bean to Bar, una manera d’entendre el conreu, la compra i el tractament del cacau en origen, i tastarem xocolates elaborades amb cacaus singulars i de diferents orígens.