Curs en higiene alimentària per a restauració col·lectiva

L'acció formativa consta de dues sessions obligatòries:

• Dijous,19 d'abril de 2022 (17:30 a 20:00h)
• Dilluns, 23 de maig del 2022 (17:30 a 20:00h)

Lloc de realització: Sala Salut Pastor de La Patronal.

Curs adreçat a l'àmbit de restauració col·lectiva.

Aquesta acció formativa permet acomplir aquells requisits legals necessaris per garantir unes pràctiques correctes d’higiene i de manipulació d’aliments i la implementació dels autocontrols basats en l’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC).

La realització i superació de la formació s’acreditarà mitjançant l’expedició d’un certificat de formació.