Malvasia Power // 2a EDICIÓ _ Tast 7/12 La cara més salvatge de la Malvasia de Sitges

Malvasia Power: 12 tastos de vins de Malvasia de Sitges per exposar el seu potencial

El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) repeteix el cicle de tastos que posa en el seu context les diferens vinificacions de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir els cellers i les particularitats de cada zona, així com la seva història i escenari, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani.

El sommelier David Martínez i la historiadora i coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiaran aquesta experiència enològica i patrimonial entenen que la malvasia és una de les varietals de raïm més especials del nostre territori. 

• Els vins que tastarem seran:

-Gentleman del celler Clos Lentiscus

-Sota l'Atmetllers de la Salada

-Malvasia àmfora de Sicus

-Malvat de Bodega Clandestina

-La Xocolata del lloro de l'Enclòs de Peralba

Salut i Malvasia!