Passeig culinari per la revolució neolítica i l'art del foc: entre la recol·lecció i l'agricultura

Passeig culinari per la revolució neolítica i l'art del foc: entre la recol·lecció i l'agricultura
A 2/4 de 8 del vespre, a la Sala Folch i Torres del Casalet

En aquest taller de cuina silvestre i d'aprofitament, explicarem l'evolució històrica de la recol·lecció silvestre i l'ús diferenciat del foc en les societats no sedentàries i en les societats agràries. Explicarem històries, cuinarem amb plantes silvestres i ho provarem!

Taller a càrrec de la Cooperativa Els Corremarges

A l’entrada de l’acte caldrà presentar el Passaport Covid Digital de la UE.
Aforament limitat a 30 persones.

Inscripcions a l’Oficina de Turisme en horari d’obertura o a través d’Entrapolis