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MALVASIA I XOCOLATA: històries d’ultramar

Culturels, Gastronomiques

Ville : Sitges

Lieu : Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges

De dimanche 16 novembre 2025, 12:30 h à 14:00 h

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Viatges d'anada i de tornada. Vi, malvasia i destilats; sucre i cacao. Productes que les navilieres sitgetanes exportaven al nou món.... Lire plus

Viatges d'anada i de tornada. Vi, malvasia i destilats; sucre i cacao. Productes que les navilieres sitgetanes exportaven al nou món. Coneix el relat indià, els ‘americanos’ sitgetans, acompanyat d'un tast de vins de malvasia i xocolata. Tastarem 3 malvasies i 3 xocolates de la mà de la historiadora Alba Gràcia, directora del Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges i d’Anna Castellví, coordinadora de la Xarxa de Municipis Indians, la qual ens farà descobrir que els indians, el vi i la malvasia i la xocolata estan molt connectats.