Finalitzat

Ostres... aquest esdeveniment ja ha finalitzat, però et podem ajudar a estar al corrent dels pròxims esdeveniments si et subscrius a la nostra newsletter. Així podràs reservar la teva entrada a temps i saber què fan a prop teu!

XATÓ DE RIBES AL GER, ( sopar carnavalesc)

Familiar, Gastronòmics

  • XATÓ DE RIBES AL GER, ( sopar carnavalesc)

Ciutat: Sant Pere de Ribes

Lloc: entitat GER c/ del Pi 25 "TEATRE la Nau "Pere Vall i Soler"

De divendres 17 de febrer 2023, 21:00 h a 23:00 h

Veure descripció de l'esdeveniment
dv. 17 de febr.
21:00 h
Finalitzat
Sabies què l'origen del xató se situa al món vinícola. Un cop el vi estava a punt de ser tastat, es procedia a enxetonar la bota, una... Llegir més

Sabies què l'origen del xató se situa al món vinícola. Un cop el vi estava a punt de ser tastat, es procedia a enxetonar la bota, una cerimònia fonamental en tot el procés que consistia a col·locar una petita aixeta (l'aixetó) que permetia que el vi sortís del recipient. Aquest moment marcava l'inici de la festa del vi nou, una celebració que anava acompanyada d'un dinar compost per ingredients salats com el peix, que es trobaven a les cases dels pagesos i pescadors locals.


Menú:

Xató, (truites de... patates, carxofa i botifarra blanca), vins, aigua i merenga o coca de llardons (cal escollir).