8a Setmana Malvasia 2022 // Malvasia de nova generació

Tast de vins de Malvasia de Sitges

Quan diem que la tradició de la malvasia està ben viva no ens referim només a la preservació d’un llegat, sinó també a la seva evolució, de mans de cellers capitanejats per gent jove amb ganes de fer-se seva la tradició i sacsejar-la. En aquest tast de cinc malvasies de nova generació comptem amb la sommelier Marta Clot, que des del compte d’instagram @viicompanyia apropa el patrimoni líquid del territori (vins, caves, ratafies i altres meravelles) a les noves generacions, amb notes equilibrades d’humor, rigorositat i una frescor insòlita en el món de la comunicació enoturística.

Els vins que es tastaràn són:

• Vi jove Margalló - Avenc del Garraf (Olesa de Bonesvalls)
• Vi jove De Llevant - U més U (Font Rubí)
• Vi jove La Xocolata del Lloro - L'Enclòs de Peralba (Sant Cugat de Sesgarrigues)
• Vi blanc amb criança La Temptació - Oliver Viticultors (Subirats)
• Escumós Pét-nat - L'Enclòs de Peralba (Sant Cugat de Sesgarrigues)

Aquesta activitat forma part de la programació de la VIII Setmana de la Malvasia de Sitges 2022. Per a més informació, clica aquí.