Gastronomic
City: Sitges
Place: Centre d'Interpretació Malvasia de Sitges
From Sunday 24 April 2022, 12:00 h to 14:00 h
Malvasia power: 12 tastos de vins de Malvasia de Sitges per exposar el seu potencial
El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) repeteix el cicle de tastos que posa en el seu context les diferens vinificacions de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir els cellers i les particularitats de cada zona, així com la seva història i escenari, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani.
El sommelier David Martínez i la historiadora i coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiaran aquesta experiència enològica i patrimonial entenen que la malvasia és una de les varietals de raïm més especials del nostre territori. En aquesta ocasió, tastarem malvasies en diferents criances, acompanyades d'un storytelling al voltant de les referències literàries on apareix la Malvasia de Sitges.
Un proposta ideal per aquest cap de setmana cultural, celebrant el Sant Jordi!
Inclou, tast de 5 malvasies anunciades:
I dues sorpreses més!