RUTATAST. Una Història gastronòmica de Terrassa

Des dels temps de l’antiga Ègara, Terrassa ha anat forjant la seva identitat lligada als fogons. Us proposem cinc rutes per la memòria gastronòmica terrassenca que mariden territori, restauració, establiments i patrimoni. Bon profit!

UNA HISTÒRIA GASTRONÒMICA DE TERRASSA. DE LA CUIXA D’HIPOPÒTAM A LA TERREGADA. Viatjarem del paleolític a la Terrassa industrial per conèixer els esdeveniments històrics que han marcat la nostra biologia i la nostra identitat i farem un tast obrer de taberna. Activitat inclosa al programa La Dominical del Museu de Terrassa.