Others
City: Lleida
Place: Espai Sunka (C/ del Bisbe Ruano, 12) Lleida
From Monday 22 November 2021, 18:00 h to 19:30 h
Aprofita totes les parts de les verdures i el pa sec per realitzar delicioses receptes com el pesto de fulles de pastanaga, un brou d’aprofitament, unes torrades de pa sec i o fins i tot un púding de pa i fruita de temporada.
A càrrec d’Amanda Bataller (@amandabataller), experta en cuina d'aprofitament.
Places limitades. Cal inscripció prèvia.
Activitat organitzada dins de la Setmana Europea per a la Prevenció de Residus del 20 al 28 de novembre de 2021.
Amb la col·laboració del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya i l’Agència de Residus de Catalunya, el supermercat PLUSFRESC i la Fundació Banc dels Aliments a la comarques de Lleida.