Gastronomic
City: Sitges
Place: Centre d'Interpretació Malvasia de Sitges
From Thursday 10 November 2022, 19:00 h to Sunday 20 November 2022, 15:00 h
Salut i malvasia! Per aquí ja fa anys que brindem amb aquestes paraules. La Setmana de la Malvasia de Sitges arriba a la vuitena edició i hi ha motius per a l’optimisme: el llegat està ben viu i la seva petjada és més present que mai, a Sitges, al Garraf, al Penedès, a Catalunya i més enllà de les nostres fronteres. Des del Centre d’Interpretació de la Malvasia i el Celler de l’Hospital, origen d’aquesta petita revolució, unim forces amb més d’una trentena de cellers de proximitat per celebrar que la Malvasia de Sitges torna a omplir les nostres copes.
Veniu a brindar amb nosaltres?
PROGRAMACIÓ OFICIAL
Activitat familiar L’hora del conte: La verema. En Ciscu de can Garnatxa i el raïm misteriós
Divendres 11 de novembre a les 17.30 h. Gratuït amb inscripció prèvia. Biblioteca Roig i Raventós (Sitges)
Maridatge a cegues. Malvasies entre ADN Garraf
Divendres 11 de novembre a les 19 h. Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Preu: 28 €. Entrades anticipades aquí.
VIVIVI. Tast de malvasies maridat amb música clàssica
Dissabte 12 de novembre a les 19.30 h. Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Preu: 28 €. Entrades anticipades aquí.
La gran mostra de vins a La Malvaseria
Diumenge 13 de novembre, d’11 a 19 h. La Malvaseria - Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges. Preu: 15 € / 4 tiquets + copa + entrada al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Entrades anticipades aquí.
La Malvasia, un llegat ètic. Tast de tres malvasies i embotits artesanals amb impacte social
Dijous 17 de novembre a les 19 h. Centre Interpretació Malvasia de Sitges. Preu: 15 €. Entrades anticipades aquí.
Malvasia de Sitges + DO Penedès. Tast de 5 malvasies de la DO Penedès
Dijous 17 de novembre a les 20 h. Espai Tastavins (Barcelona). Preu: 15 €. Entrades anticipades aquí.
II Jornades Pedagògiques. Jornada de taules rodones tècniques
Divendres 18 de novembre, de 9 a 14 h. IAB i Escola d’Hostaleria de Sitges. Jornades pedagògiques, preu 3€. Dinar maridatge pedagògic, preu 28€. Entrades anticipades aquí.
Malvasia de nova generació. Tast de vins de Malvasia de Sitges
Divendres 18 de novembre, de 19 a 21 h. Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges. Preu: 15 €. Entrades anticipades aquí.
Taller familiar. La Malvasia de Sitges al got
Dissabte 19 de novembre a les 11 h. Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Gratuït amb inscripció prèvia.
Perfumats de malvasia. Tast de malvasies i taller de perfums
Dissabte 19 de novembre a les 18 h. Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges. Preu: 18 €. Tast + taller de perfumeria. Entrades anticipades aquí.
CLOENDA. Malvasia de Mar. Tast experimental del Blanc Subur 2021 amb envelliment submarí - primera extracció
Diumenge 20 de novembre a les 12 h. Port de Sitges - Aiguadolç. Preu: 35 €. Entrades anticipades aquí.
SOPARS SITGETANS AMB DO PENEDÈS
Ruta SITGES – DO Penedès, primera parada: sopar a La Nansa (sitges)
Dijous 17 de novembre a les 21 h. Reserves a [email protected] i al 93 894 19 27
Ruta SITGES – DO Penedès, segona parada: Sopar al Restaurant Hotel Sabàtic (Sitges)
Dissabte 19 de novembre a les 21 h. Reserves al 936 09 49 99
ACTES CIRCULARS
De Monembasia a la copa. Degustacions de Malvasia de Sitges de diferents cellers a copes
Del 10 al 20 de novembre. Restaurants, bars i altres establiments de Sitges
Gimcana familiar pels comerços de Sitges
Del 10 al 20 de novembre. Comerços i establiments de Sitges
La Malvasia és comerç. Descomptes i promocions de l’eix comercial de Sitges
Del 12 al 14 de novembre. Comerços i establiments de Sitges
ACTES PER A PROFESSIONALS DEL SECTOR
II Fira de vins professional de Malvasia de Sitges per a públic especialitzat
Dilluns 14 de novembre, de 16 a 20 h. Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges
TAST PROFESSIONAL. Malvasia de Mar. Tast experimental de l’envelliment submarí del Blanc Subur 2021
Dimarts 15 de novembre a les 10 h. Port de Sitges - Aiguadolç